Le Bonnezeaux fait parti des grands liquoreux de France.
Situé sur de jolis coteaux, cette appellation est récoltée à la main par tries successives.

 

Z Icone Cepage

Chenin

 

Z Icone Nez

Notes de fruits confits (coing, abricot),miel.

 

Z Icone Gout

Attaque sucrée avec des notes de fruits mûrs, qui se prolonge sur une finale légèrement boisée avec une pointe de vivacité et une belle longueur en bouche.

 

Z Icone Accompagnement

Apéritif, foie gras, fromages persillés, desserts (tarte aux poires...)

 

Sélectionné dans M le magazine du journal Le Monde. 17/11/2023

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